Cervejaria portugalia

cervejaria portugalia

Quem é a cervejaria portuguesa?

Somos A Cervejaria Portuguesa! Apesar da idade, quase um século de vida, continuamos a servir comida tradicional saborosa e de qualidade, com simpatia e hospitalidade, num ambiente limpo, moderno e familiar, a um preço justo. Esta é a nossa missão! E prometemos que é nosso único objetivo assim continuar. Somos A Cervejaria Portuguesa!

Como surgiu a fábrica de cerveja Germânia?

Nessa altura, e sob o comando do Dr. Barral Filipe, a Fábrica de Cerveja Leão e a Companhia Portuguesa de Cervejas deram origem a uma sociedade denominada Fábrica de Cerveja Germânia que nasceu com o propósito de produzir cerveja ao nível das melhores do mundo.

Como foi a reestruturação da cervejaria?

Nos anos 50, a fábrica e a cervejaria passaram por uma formidável reestruturação, a sala de refeições foi alargada, criou-se no primeiro andar uma sala de Bilhar e no terceiro piso um terraço onde funcionou, durante as noites de Verão, um cinema ao ar livre.

Por que a cerveja foi anexa à fábrica de cerveja?

O nascimento, em 10 de Junho de 1925, da Cervejaria anexa à Fábrica de Cerveja, tem uma razão peculiar: uma vez que a distribuição da cerveja produzida era feita em carroças e relativamente precária, era comum os clientes dirigirem-se à Fábrica para encherem os seus próprios barris.

Por que a Cervejaria Portugália é tão importante?

Nas décadas seguintes, a Cervejaria Portugália passou a ser um dos principais pontos de encontro de estudantes, artistas, desportistas e jornalistas, que aí encontravam o ambiente descontraído e boémio ideal para o convívio.

Por que a dois corvos é tão importante para a cultura cervejeira em Portugal?

Numa altura que a cultura cervejeira em Portugal ainda começava a dar os primeiros passos, a Dois Corvos foi uma verdadeira impulsionadora de todo o movimento craft beer – e ainda bem! A marca está sediada em Lisboa e até já possui um “tap room”, um local onde os interessados podem beber uma cerveja junto ao local onde esta é produzida.

Qual é a cerveja mais saborosa do Brasil?

Vila Verde é uma terra com tradição de plantação de lúpulo há mais de 30 anos. O resto é o que se bebe. Na cidade em que o salgado do sal contrasta na perfeição com o doce dos ovos-moles nasce também uma das cervejas mais saborosas do país.

Como foi a reestruturação da cervejaria?

Nos anos 50, a fábrica e a cervejaria passaram por uma formidável reestruturação, a sala de refeições foi alargada, criou-se no primeiro andar uma sala de Bilhar e no terceiro piso um terraço onde funcionou, durante as noites de Verão, um cinema ao ar livre.

Isso nos leva a duas conclusões: uma é que no tempo de Shakespeare – ele viveu de 1564 a 1616 – a cerveja já era uma bebida muito popular; a outra é que além de gênio, o dramaturgo era um homem de bom gosto. Como degustar uma cerveja? Saborear uma cerveja é uma arte, e como todas as artes necessita de um aprendizado e de um estado de espírito.

Qual a origem da cerveja no Brasil?

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